月別アーカイブ: 2013年5月

6月のテアトロ・スタジョーネが終わったら。

多分、いろんなことに着手出来ると想う。 もう、なんでもかんでも優しく教えられない … 続きを読む

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インテンシティのない国。

システム云々の問題じゃない。 ハートが弱過ぎる。 世界で勝てない。 というコメン … 続きを読む

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過去?問題じゃない。

別に林先生じゃないけど、 いつが大切ですか?と聞かれたら、 いまでしょ? と答え … 続きを読む

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根本的には僕が悪い。

僕はソムリエだった頃、シェフの才能に惚れて働いていた。 その人のために働いていた … 続きを読む

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辞めて欲しいなら頼め。遠回しは不愉快だ。

ノーベル賞を貰うような立派な仕事ではないので、 相手がどんなにタイミングが悪かろ … 続きを読む

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